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螺蛳粉加工设备以及工艺流程

发布时间: 2020-07-22  点击次数: 191次

   螺蛳粉加工设备及工艺流程

一、花生米     15克/包        15万包/天(2.25吨/天)

工艺流程:燃气油炸机甩油机提升机摊凉机包装机

二、汤料浓缩汤     45克/包        15万包/天(6.75吨/天)

工艺流程:蒸汽煮锅配料罐(需加热)过滤机储料罐(需降温)包装机巴氏杀菌流水线

三、红油包      20克/包        15万包/天(3吨/天)

工艺流程:燃气熬制锅油机储油罐(需降温)包装机巴氏杀菌流水线

四、醋料包      20克/包        15万包/天(3吨/天)

工艺流程:醋、蒜蓉、辣椒混合搅拌机包装机巴氏杀菌流水线

五、酸笋包      35克/包        15万包/天(5.25吨/天)

工艺流程:漂烫流水线搅拌入味包装机→→巴氏杀菌流水线

六、杂菜包(木耳、萝卜干、豆角)45克/  15万包/天(6.75吨/天)

1.木耳10克( 1.5吨/天)      萝卜干15克(2.25吨/天)

工艺流程:燃气全自动行星搅拌炒锅炒制包装机巴氏杀菌流水线

2.豆角包      20克/包        15万包/天(3吨/天)

工艺流程:漂烫流水线搅拌入味包装机巴氏杀菌流水线

 

 

 

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