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半自动行星炒锅~电加热夹层锅

简要描述:半自动行星炒锅~电加热夹层锅为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。

  • 产品型号:400L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-04-13
  • 访  问  量: 593

详细介绍

半自动行星炒锅~电加热夹层锅一般采用燃气(天然气、液化气)、电磁、导热油、蒸汽加热,采用380V工业用电,每个加热方式都各有优劣,无段变速与涡轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺,使搅拌更均匀,物料受热面积更广,这样,炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,无毒无害,为食品机械用材。该设备是一种新型节能型蒸煮设备,搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。厂家供应燃气全自动,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点

半自动行星炒锅~电加热夹层锅
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥等粘稠的馅料)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱等食品)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。

 

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